話說來到了高雄也四,五年了,高雄人因為水質的關係,大都是去市面上的供水站,提水回家來煮沸飲用,也因此種特殊的飲水習慣,造成了高雄的特殊飲料文化和市場,街上到處可見茶飲店,但來了這麼久,我還是懷念當初在台北,我家後面,保安宮正後方的那家紅茶屋。



 
這家紅茶店,早在我小時候,就常在放學後,回家前,都會和同學跑去光顧一杯。

 
這就是它們家的招牌大杯紅茶,杯口直徑12公分,杯高13公分,總容量為一公升(也就是1000cc)。
杯口的熱膠膜上還有店家的公仔圖樣,1981年也就是民國70年創立的,不虧為老店。

 

茶單:


 
茶單有兩種,一是茶飲類,一是冰沙類。

夏天的冰沙,也是我的最愛,尤其是芒果和綠豆口味,真材實料,超好喝。

 

日文介紹看板:


因為有很多日本旅客慕名而來,店家也放了日文的介紹看板。

 

這是這家店生意好的原因:


在一片原物料高漲的壓力下,經濟一片蕭條中,老闆含淚自行吸收成本,說不漲價就不漲價,用最原始的價格來回饋消費者,我想,這也是這家店成功的原因吧!

 

紅茶系列:

小杯500cc-10元,中杯700cc-15元,大杯1000cc-20元

 

奶茶:

 

奶茶也是超有份量的,還可以選加珍珠,椰果,黑磚,仙草,相思。

小杯和中杯加5元,大杯加10元

 

總的來說,這家紅茶是主力招牌,古早味的紅茶,裏面有加甘草,決明子等多種配料來提味,很有小時候的回憶口感,而奶茶加的是液態的奶水,不是用奶精再調的,所以水乳交融的很好,我曾經在之前公司辦的園遊會中,和店家合作,在園遊會的攤位上,賣他們家的飲料,當時,那種1000cc的超大杯,還造成了轟動,因為太超值了,而在夏天時,冰沙也是他們店的招牌大宗,尤其是甜中帶酸的芒果,都是用真材實料的芒果下去做出來的,吸一口芒果冰沙在嘴裏,那種酸甜冰涼的口感,真是瞬間讓氣溫下降了好幾度!所以,歡迎各位饕客前往品嘗囉!~

 

 

紅 茶 屋

台北市重慶北路三段335巷56號之一

02-25941932  02-25854775

創作者介紹
創作者 sam316918 的頭像
sam316918

酒肉幫-小齊

sam316918 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()